;

btt

Never heard of BTT?

Blue cheese, Turkey, Tomatoes.

It's gonna be a thing!

stuff

•turkey breast   •cherry tomatoes   •fresh basil   •soft blue cheese   •ciabatta   •fresh thyme   •lemon   •olive oil   •honey   •garlic   •sea salt   •black pepper
Combine lemon juice, oil, honey, lemon peel (half a lemon) and minced garlic (one clove).
Whisk together until smooth.
Marinade the turkey for at least half an hour.
Cut the tomatoes in half horizontally.
Chop some basil.
Add chopped basil to the tomatoes.
Drizzle with olive oil, sprinkle with salt and pepper.
Combine.
Place turkey in a baking dish.
Top with tomatoes and thyme.
Place in the oven and roast for around 55 minutes (180C).
Cut the ciabatta in half lenghtwise.
Spread some blue cheese.
Top with chunks of roasted turkey and some more fresh thyme.
Add some tomatoes and fresh basil.

btt

Smacznego!
Magda, to oburzające, że musiałaś siedzieć... wygląda fantastycznie - aż chce się...
hide comments Comments
Sandwicherie.pl
5/9/2012 4:24:51 PM

Magda, to oburzające, że musiałaś siedzieć w biurze w czasie majówki. Mam nadzieję, że przynajmniej miałaś przygotowane pyszne kanapki na lunch.

Magda
4/30/2012 2:29:31 PM

wygląda fantastycznie - aż chce się rzucić robotę w kąt i pójść do domu, żeby zrobić sobie taką kanapkę... pozdrowienia z biurowej rzeczywistości w kwietniowo-majowy "długi weekend" ;)

Post a comment
hide comments Post a comment
hide comments Post a comment